真空酒糟烘干機的使用和安裝，使用前應將電熱真空放在平整的工作臺上,*行外觀的檢查:設備外觀無破損,儀表外觀完好,設備絕緣良好,電源插頭完好,電源開關按動靈活。每臺設備的電源線都接有單相三極插頭,其中插頭的zui上方的電極為接地極,用戶使用時必須使用單相三極的電源插座,電源插座的接地極上應有可靠的保護接地、保護接零。電源插座應能提供大于所使用的電熱真空額定功率的電流。用戶需自備真空泵，建議選用抽氣量為2升/秒以上的真空泵，并在使用前應確認其運行完好。電熱真空外殼由鋼板沖壓折制、焊接成型，外殼表面采用高強度的靜電噴塑涂裝處理，漆膜光滑牢固。工作室采用碳鋼板或不銹鋼板折制焊接而成，工作室與外殼之間填充保溫棉。工作室的內部放有試品擱板，用來放置各種試驗物品，工作室外壁的四周裝有云母加熱器。 門封條采用硅橡膠條密封，箱門上設有可供觀察用的視鏡。電熱真空的抽空與充氣均由電磁閥控制，電器箱在箱體的左側或下部，電器箱的前面板上裝有真空表、溫控儀表及控制開關等,電器箱內裝有電器元件。電熱真空可使工作室內保持一定的真空度并采用智能型數字溫度調節(jié)儀進行溫度的設定、顯示與控制。該溫度調節(jié)儀采用計算機技術對工作室內的溫度信號進行采集、處理，可使工作室內的溫度自動保持恒溫。該溫控系統屬P.I.D智能控溫，性能可靠、使用方便。智能型溫度調節(jié)均有超溫保護功能。在設備工作過程中如果工作室內的溫度超過設定溫度值時，超溫保護電路動作，切斷加熱回路。

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